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eierschale

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  • eierschale

    Hallo,habe heute Kuchen gebacken und beim EI aufschlagen ist mir versehentlich eine Hälfte der Eierschale indem Teig gefallen. Hab sie natürlich sofort entfernt. Ist dies dennoch gefährlich bezüglich listeriose oder Toxosplasmose? Oder reicht das backen bei 180grad aus um alles zu zerstören? Wasche die Eier ja vorher nicht ab.
    Vielen Dank im voraus
    lg
    Stichworte: -
  • Re: eierschale

    Bin in der 37ssw.

    Kommentar

    • Re: eierschale

      Hallo Sunny32,
      Sie können ohne Sorge sein.
      Viele Grüße
      Annette Mittmann

      Kommentar

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