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Käse aus thermisierter Rohmilch

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  • Käse aus thermisierter Rohmilch

    Hallo, heute habe ich an der Käsetheke eine halbe Scheide Käse probiert bekommen. Als ich zu Hause danach gelesen habe, habe ich festgestellt, dass es sich um Käse aus thermisierter Rohmilch (scharfer Maxx) handelt. Nun mache ich mir wegen Listerien Sorgen. Könnte hier was passiert sein? Danke!!


  • Re: Käse aus thermisierter Rohmilch

    Ich meine natürlich Scheibe*

    Kommentar


    • Re: Käse aus thermisierter Rohmilch

      Hallo Pauline92,
      Sie sollten sich keine Sorgen machen trotz des Verzehrs des Käses. Eine Listerioseinfektion ist eine Rarität und der Käse war absolut frisch.
      Viele Grüße
      Annette Mittmann

      Kommentar

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