Guten Morgen, ich mache mir furchtbar Sorgen. Ich passe wirklich sehr gut auf, was ich esse und achte darauf, dass immer alles gut durchgegart ist. Gestern habe ich Zwiebeln geschnitten. Ich habe großzügig drei Schichten entfernt und habe die Zwiebel kurz unter Wasser gehalten und klein geschnitten, dann habe ich sie mit frisch gekochten Kartoffeln in eine Pfanne gegeben. Die Pfanne ist allerdings nicht besonders gut und so richtig gebraten hat da nichts. Wurde nur erwärmt. Die Zwiebeln waren minimal angedünstet. Wenn überhaupt. Ist bei der großzügigen Entfernung der Schale noch eine Infektion mit Toxoplasmose möglich? Ich habe die Zwiebeln beim essen weitesgehend aussortiert, weil ich auf einmal unsicher war... Aber die Kartoffeln habe ich gegessen... Ich mache mir solche Sorgen.
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