#}
Menü
  • Sie können sich hier registrieren, um Beiträge zu schreiben. Registrierte Nutzer können sich oben rechts anmelden.
  1. Home
  2. Forum
  3. Schwangerschaft, Baby & Kind
  4. Schwangerschaft & Geburt

Geräucherte Makrele?

Einklappen
X
Einklappen
 
  • Seite von 1
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge
Vorherige template Weiter

  • Geräucherte Makrele?

    Hallo,
    ich bin, was Fisch angeht, nun etwas verunsichert.
    Darf ich gar keinen geräucherten Fisch essen oder nur keine kaltgeräucherten Fische wie Räucherlachs?

    Makrele wird ja heiß-geräuchert, düfte ich diese dann essen?
    Stichworte: -
  • Re: Geräucherte Makrele?

    Hallo therese_10,
    wenn die Makrele heiß gegart wurde spricht nichts gegen den Verzehr in der Schwangerschaft.
    Es sollten im Zubereitungsverfahren Temperaturen von 70 Grad erreicht werden- in ausreichender Länge für die entsprechende Fischmenge.
    Damit wären eventuell vorhandene Listerien abgetötet, die sich zwischen 4 -45 Grad vermehren...
    Viele Grüße
    Annette Mittmnn

    Kommentar

    Vorherige template Weiter

    Onmeda.de steht für hochwertige, unabhängige Inhalte und Informationen rund um die Themen Gesundheit und Medizin. Bei uns finden Sie Antworten auf Fragen zu allen wichtigen Krankheiten, Symptomen, Medikamenten und Wirkstoffen. Außerdem bieten wir hilfreiche Informationen für Ihren Arztbesuch, indem wir über Behandlungen und Untersuchungen aufklären. Unsere Inhalte sind genau recherchiert, auf dem aktuellen Stand von Wissenschaft und Forschung und verständlich erklärt. Dafür sorgt unser Team aus Medizinredakteuren*Medizinredakteurinnen und Fachärzten*Fachärztinnen. Außerdem finden Sie bei uns auch alles Wissenswerte zu Schwangerschaft, Familie, Sport und Ernährung, Ratgeber sowie News zu aktuellen Gesundheitsthemen und eine Vielzahl an Selbsttests. Unsere Experten-Foren geben Ihnen zusätzlich die Möglichkeit, Ihre Gesundheitsfragen zu diskutieren. Das Angebot auf Onmeda.de dient ausschließlich Ihrer Information und ersetzt in keinem Fall eine persönliche Beratung oder Behandlung durch einen approbierten Arzt oder eine approbierte Ärztin. Der Inhalt auf Onmeda.de kann und darf nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen oder Eigenmedikation verwendet werden.

    Lädt...
    X