so langsam kommt der Frühling ja in Gang. Habe auch Richtung Bock zu grillen, vor allem seit dem ich dieses Rezept hier gesehen habe: https://vom-achterhof.de/blog/forell...-als-du-denkst.
Allerdings kam mir dann auch der Gedanke, das Grillen ja auch gesundheitsschädlich sein soll, wenn man es nicht richtig macht.
Daher mal die Frage, was sind denn die Hauptfehler, die man beim Grillen machen kann?
Geht es vor allem um die Art des Grillens? Also ob Elektro, Gas oder Holzkohle? Ist Kohle denn am gesundheitschädlichsten? Ich finde denn rauchigen Geschmack, denn Kohle abgibt halt einfach sensationell.
Mache ich mir zuviel Sorgen? Wie oft muss man denn grillen, bis sich gesundheitsschädliche Effekte bemerkbar machen?
Liebe Grüße,
der Swatch
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