Hallo,
auch während einer Vollnarkose kommt es zur Speichelproduktion. Da unwillkürliche Kauwegungen während der Narkose entfallen, ist diese aber in den meisten Fällen zu vernächlässigen. Eine übermäßige und nicht erwünschte Sekretion kann medikamentös, zum Beispiel mit Atropin behandelt werden.
Gruß F. V.
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