Es ist zwar richtig, dass Tumoren mehr Zucker verbrauchen als normales Körpergewebe. Dass allerdings erhöhter Zuckerkonsum das Tumorwachstum fördert oder eine Zuckervermeidung das Tumorwachstum hemmt ist nicht die allgemeine (schulmedizinische) Lehrmeinung. Abgesehen davon produziert der Körper selbst Zucker aus Eiweißen (z.B. der Muskulatur), wenn er zu wenig Zucker zugeführt bekommt.
Zu Zink kann ich leider nichts sagen, da mir diese Aussage (aus schulmedizinischer Sicht) völlig unbekannt ist.
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