Hallo!
Ich hatte mal vor längerer Zeit einen Artikel gelesen, in dem behauptet wurde, dass die Mikrowelle die molekulare Struktur von Proteinen, Vitaminen und Kohlehydraten so veränderen würde, dass der Körper damit nichts anfangen könnte. Mikrowellenessen sei aber nicht schädlich; es sei nur eben nicht gesund. Der Artikel hatte eine detaillierte Studie zur Grundlage und klang für mich auch recht nachvollziehbar. Meine Heilpraktikerin hatte zudem vorher schon genau dasselbe behauptet. Ist da etwas dran? Wenn ja, hängt die Zerstörung davon ab, wielange ich etwas in der Mikrowelle koche?
Bin über jede Antwort dankbar!
Ich hatte mal vor längerer Zeit einen Artikel gelesen, in dem behauptet wurde, dass die Mikrowelle die molekulare Struktur von Proteinen, Vitaminen und Kohlehydraten so veränderen würde, dass der Körper damit nichts anfangen könnte. Mikrowellenessen sei aber nicht schädlich; es sei nur eben nicht gesund. Der Artikel hatte eine detaillierte Studie zur Grundlage und klang für mich auch recht nachvollziehbar. Meine Heilpraktikerin hatte zudem vorher schon genau dasselbe behauptet. Ist da etwas dran? Wenn ja, hängt die Zerstörung davon ab, wielange ich etwas in der Mikrowelle koche?
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