ist kein witz, das Brötchen verliert durch Verdunstung Wasser, die Kalorien bleiben aber drin;=)) und das ist wohl das Entscheidende. Daher die Angabe des Fettgehalts bei Käse z.B. immer in % in der Trockenmasse.
Kleine Denksportaufgabe:
Haben Nudel gekocht oder ungekocht mehr Kalorien je 100 Gramm?
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