kohlsuppe diät

[ever]

ich mache schon seit5 monaten nur die kohlsuppe diät,jeden tag genau das gleiche,eigentlich fehlt mir an nichts,ich halte mehr oder weniger mein gewicht,ich hungere auch nicht,aber ist denn diese diät sinnvoll?soll ich es denn weiter so machen oder ist es schlecht für meine gesundheit?welche risiken gibt es?weil eigentlich soll ja diese diät nicht mehr als 2 wochen dauern,aber ich mache es mindestens 5 monate lang.was soll ich denn machenund wenn ich damit aufhören muss,wie kann ich mein gewicht konstant halten?danke im voraus

[Dr. Sabine Ellinger]

RE: kohlsuppe diät


Verfechter der Kohlsuppendiät behaupten, dass durch den Konsum von Kohlsuppe die Fettverbrennung angekurbelt und damit eine rasche Gewichtsabnahme erzielt wird. Der Fettabbau soll durch Weißkohl stimuliert werden, der als „Herzstück“ unter den Zutaten der Kohlsuppendiät angesehen wird. Je mehr Suppe man isst, umso stärker soll die Fettverbrennung stimuliert werden, und desto höher die Gewichtsabnahme ausfallen.

Ob man Gewicht hält oder abnimmt wird von der Energiebilanz bestimmt. Nimmt man soviel Energie auf wie verbraucht wird, ist die Bilanz ausgeglichen, und das Gewicht bleibt konstant. Nimmt man weniger Energie auf als benötigt wird (negative Energiebilanz), werden körpereigene Energiereserven angegriffen und man verliert Gewicht. Ein kurzzeitiges Energiedefizit kann der Organismus durch Abbau von Glykogen gedeckt (Kohlenhydrat-Speicher) decken, was aufgrund des relativ geringen Energiegehalts und dem Verlust des an Glykogen gebundenen Wassers mit einem initial hohen Gewichtsverlust verbunden ist. Besteht über längere Zeit ein Energiedefizit, werden Fettreserven angegriffen, aber auch Proteine (Abbau von Muskelmasse). Da die Kohlsuppen nur wenig Energie enthält, und auch die anderen erlaubten Lebensmittel eher kalorienarm sind, kann die Kohlsuppendiät zu einer negativen Energiebilanz führen und damit mit einem Gewichtsverlust einhergehen. Der Effekt ist eine Folge der negativen Energiebilanz und nicht auf die Suppe bzw. den Weißkohl zurückzuführen. Wenn Sie Ihr Gewicht halten, ist das Zeichen einer ausgeglichenen Energiebilanz.

Die Kohlsuppendiät toleriert zwar zusätzlich zur Kohlsuppe Obst und Gemüse, gelegentlich auch Fleisch und Milch, aber keine Getreideprodukte (Brot usw.). Getreideprodukte liefern jedoch viele B-Vitamine, die im Unterschied zu fettlöslichen Vitaminen nicht gespeichert werden können. Auch besteht die Gefahr, dass der Eiweißbedarf durch die Kohlsuppendiät nicht gedeckt wird. Daher können auch bei einer ausgeglichenen Energiebilanz mittel- bzw. langfristig Mangelerscheinungen auftreten.

Um das Gewicht zu halten, sollten Sie täglich Obst und Gemüse essen, aber auch Getreide und Getreideprodukte (Brot, Cerealien, Reis usw.) und fettarme Milch bzw. Milchprodukte, und mehrmals in der Woche Fisch, Geflügel, Fleisch (siehe Vollwertige Ernährung nach DGE unter www.dge.de). Wichtig ist auch körperliche Bewegung, denn dadurch wird der Energieverbrauch angekurbelt, und eine positive Energiebilanz (Gewichtszunahme) kann dadurch verhindert werden.

[ever]

RE: kohlsuppe diät


welche mangelerscheinungen können denn entstehen?denn ich mache mir sorgen um meinen magen,weil meine großmutter den magen entfernt bekommen hat ,und ich habe auch manchmal magenschmerzen ,wenn ich den ganzen tag nichts gegessen habe und kaugummi kaue,hab ich die schmerzen oder wenn ich mich ärgere.mache ich meinen magen mit kohlsuppediät nich kaputt?wie äußern sich denn die mangelerscheinungen dieser diät?danke im voraus

[ever]

RE: kohlsuppe diät


was für mangelerscheinungen können denn wegen der kohlsuppendiät entstehen?wie äußern sie sich ?ist es nicht schädlich für den magen?danke im voraus