"Ekelfleisch nun auch in Niedersachsen". Im Duden steht der Begriff noch nicht, wird aber bald seinen Platz dort finden.
Was ist denn nun Ekelfleisch? Hier einige Erklärungen, vielleicht findet jemand noch eine andere:
1) Jegliches Fleisch (Vegetarier-/Veganersicht),
2) Fleisch, das verdorben ist wegen nicht sachgemässiger Lagerung,
2a) Fleisch, das verdorben ist wegen zu langer Lagerung,
3) Fleischabfälle, die kriminellerweise als normales Fleisch deklariert, verarbeitet und verkauft werden,
4) künstlich hergestelltes Fleisch.
Tja, wer kann schon mit Sicherheit sagen, ob er Ekelfleisch gegessen hat oder gerade isst? Heute lässt sich alles so aufpeppen, dass es wunderbar schmeckt. In Japan wurden Fäkalien zu Brot verarbeitet. Den Leuten hat das Brot geschmeckt.
Gruß Werner
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