Spargeln sind ja gut zum entschlacken, entwässern. Doch viel liest man, dass zuviel Spargeln nicht gut für die Nieren sind. Warum? Und was ist zuviel?
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RE: Spargeln
Hallo Wally,
Spargel ist sehr energiearm, aber trotzdem reich an Mineralstoffen und Vitaminen, wie Pro Vitamin A,Vitamin B1,B2 und B6 und Vitamin C. Spargel ist eines der folsäurereichsten Gemüse. Vorsicht ist einentlich nur bei Menschen mit Neigung zu Nierensteinen und Gicht angezeigt, da der hohe Puringehalt des Spargels diebezüglich ungünstig wirkt.
Ansonsten ist der Spargel sehr gut zum Entschlacken des Körpers.
Gruß
Blumengeli
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