Das tierissche Fette nicht wirllich gesund sind, ist sogar mir bekannt,- deshalb versuche ich diese zu meiden,
Ich esse z. B. für mein leben gerne "Beefsteak", auch roh als Tatar, ist quasi fettfrei, deshalb kommt bei mir (ausser Gewürtze) immer ein "ordentlich Schuss" gutes Pflanzenöel (heute mal ein kaltgepresstes Rapsoel) drann.
Ich habe auch nichts gegen Vegetarier, solange sie nicht
versuchen, mein Fleisch madig zu machen *g*
Vegetarische Ernährungsweisen sind vielfältig, von der bloßen Fleischvermeidung bis hin zur Ablehnung aller Lebensmittel tierischen Ursprungs (Veganer). Einige Studien zeigen angeblich, dass Vegetarier seltener an Herzkrankheiten, Bluthochdruck und Typ-2-Diabetes leiden, und dass sie länger leben als Fleischesser. Andere Studien sagen, dass die Wirkung wohl durch den insgesamt gesünderen Lebensstil von Vegetarieren verursacht wird, die meist nicht rauchen und sportlich aktiver sind. Es ist nicht bloß eine Sache des Fleischverzichts. Daher ist eine vegetarische Ernährung nicht automatisch gesünder als ein omnivore, und gesundheitsbewusste Nicht-Vegetarier können genauso lange leben wie Vegetarier. Eine vegetarische Ernährung kann sogar ungesund sein, wenn die durch den Fleischverzicht fehlenden Nährstoffe (Vitamine wie B12 oder Mineralstoffe wie Eisen und Zink) nicht durch bezüglich der Nährstoffe entsprechende Lebensmittel oder Lebensmittelzusätze ausgeglichen werden.
Es giebt Völker, die sich ausschliesslich von Fleisch und Tierprodukten ernähren. (z, B. einige Nomadenvölker Afrikas)
Diese Menschen haben eine ausgesprochen hohe
Lebenserwartung!
Das aber nur mal so nebenbei......
Gute, neutrale Infos sind selten, vielleicht hier:
http://ernaehrungstyp.de/vegetarisch.html
Das Inuits, (Eskimos) die sich noch traditionell ernähren, (also nur von Fleisch) fast keine Krankheiten kennen und weltweit die robusteste Gesundheit haben, ist eine erforschte Tatsache.
Die etwas niedrigere Lebenserwartung hat mit Sicherheit nichts mit Mangel an pflanzlicher Kost zu tun!!
Vielmehr leben diese Menschen ihr Leben lang bei einer Durchschnittstemperatur von ca -18° (Spitzen bis -65°) was zusammen mit dem harten Leben, den permanenten Energieumsatz erheblich erhöht und vollglicherweise das Leben insgesamt verkürzt. Trotz dieser Umstände ist die durchschnittliche Lebenserwartung der Inuits immer noch sehr viel höher, als bei anderen Naturvölkern.
Ähnlich ist es bei den Massai in Tansania. Während sich die durchschnittliche Lebenserwartung in Tansania um 55 Jahren liegt, werden die Massai uberdurchschnittlich alt, sie ernähren sich aber ausschliesslich tierisch, noch dazu mit einem Fettanteil von über 50%!! Und, Inuit und Massai kennen keinen Karies.
http://www.welt.de/daten/2001/07/20/0720med268937.htx
Auch ich habe nichts gegen Vegetarier, jedem das Seine, aber bitte nur für sich selbst bestimmen........
Noch ein paar Links:
http://m-ww.de/foren/read.html?num=4...oc=0&thread=49
http://www.wdr.de/tv/service/kostpro...0825/b_1.phtml
http://www.scdiet.de/fragen/steinzeit.htm
Ich esse z. B. für mein leben gerne "Beefsteak", auch roh als Tatar, ist quasi fettfrei, deshalb kommt bei mir (ausser Gewürtze) immer ein "ordentlich Schuss" gutes Pflanzenöel (heute mal ein kaltgepresstes Rapsoel) drann.
Ich habe auch nichts gegen Vegetarier, solange sie nicht
versuchen, mein Fleisch madig zu machen *g*
Vegetarische Ernährungsweisen sind vielfältig, von der bloßen Fleischvermeidung bis hin zur Ablehnung aller Lebensmittel tierischen Ursprungs (Veganer). Einige Studien zeigen angeblich, dass Vegetarier seltener an Herzkrankheiten, Bluthochdruck und Typ-2-Diabetes leiden, und dass sie länger leben als Fleischesser. Andere Studien sagen, dass die Wirkung wohl durch den insgesamt gesünderen Lebensstil von Vegetarieren verursacht wird, die meist nicht rauchen und sportlich aktiver sind. Es ist nicht bloß eine Sache des Fleischverzichts. Daher ist eine vegetarische Ernährung nicht automatisch gesünder als ein omnivore, und gesundheitsbewusste Nicht-Vegetarier können genauso lange leben wie Vegetarier. Eine vegetarische Ernährung kann sogar ungesund sein, wenn die durch den Fleischverzicht fehlenden Nährstoffe (Vitamine wie B12 oder Mineralstoffe wie Eisen und Zink) nicht durch bezüglich der Nährstoffe entsprechende Lebensmittel oder Lebensmittelzusätze ausgeglichen werden.
Es giebt Völker, die sich ausschliesslich von Fleisch und Tierprodukten ernähren. (z, B. einige Nomadenvölker Afrikas)
Diese Menschen haben eine ausgesprochen hohe
Lebenserwartung!
Das aber nur mal so nebenbei......
Gute, neutrale Infos sind selten, vielleicht hier:
http://ernaehrungstyp.de/vegetarisch.html
Das Inuits, (Eskimos) die sich noch traditionell ernähren, (also nur von Fleisch) fast keine Krankheiten kennen und weltweit die robusteste Gesundheit haben, ist eine erforschte Tatsache.
Die etwas niedrigere Lebenserwartung hat mit Sicherheit nichts mit Mangel an pflanzlicher Kost zu tun!!
Vielmehr leben diese Menschen ihr Leben lang bei einer Durchschnittstemperatur von ca -18° (Spitzen bis -65°) was zusammen mit dem harten Leben, den permanenten Energieumsatz erheblich erhöht und vollglicherweise das Leben insgesamt verkürzt. Trotz dieser Umstände ist die durchschnittliche Lebenserwartung der Inuits immer noch sehr viel höher, als bei anderen Naturvölkern.
Ähnlich ist es bei den Massai in Tansania. Während sich die durchschnittliche Lebenserwartung in Tansania um 55 Jahren liegt, werden die Massai uberdurchschnittlich alt, sie ernähren sich aber ausschliesslich tierisch, noch dazu mit einem Fettanteil von über 50%!! Und, Inuit und Massai kennen keinen Karies.
http://www.welt.de/daten/2001/07/20/0720med268937.htx
Auch ich habe nichts gegen Vegetarier, jedem das Seine, aber bitte nur für sich selbst bestimmen........
Noch ein paar Links:
http://m-ww.de/foren/read.html?num=4...oc=0&thread=49
http://www.wdr.de/tv/service/kostpro...0825/b_1.phtml
http://www.scdiet.de/fragen/steinzeit.htm
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