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Junket-Tablette

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  • Junket-Tablette

    In einem Milchköpfchen Rezept lass ich von Junket-Tabletten. Was ist das und wo sind die erhältlich?
    Stichworte: -
  • RE: Junket-Tablette


    Das sind LAB-Tabletten, gibt es aus Ferment aus den Kälbermägen aber auch pflanzlich. Damit kann man Milch eindicken, schmeckt wirklich fein, hat meine Mutter früher oft gemacht. Such im Internet, dort findest Du Quellen wo Du es bestellen kannst. Oder sonst im Reformhaus.

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