Karotten/Möhren haste vergessen. In Karottensaft ist beispielsweise über 20mal mehr calcium als in milch. wobei das calcium der milch ja sowieso nicht richtig aufgenommen werden kann wegen des sulfats - Milch fördert Osteoperose (hoffe habs richtig geschrieben )
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mitBiss29
RE: Calcium
wie hoch ist denn die resorptionsrate von calzium in milch? und kennst du vielleicht vergleichswerte z.b. von gemüse oder sojamilch?
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