Wie lange hält ein selbstgemachtest Lebkuchenhaus und wie kann ich es verpacken, damit es eventuell über Weihnachten hält ?
Viele Grüße
Natalie
Viele Grüße
Natalie
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RE: Lebkuchenhaus
Hallo Natalie,
das hält schon recht lange. Soll es denn verzehrt werden? Dann würde ich es in Folie (oder eine Tüte) verpacken, bleibt dann weich. Du kannst es aber auch für die nächsten Jahre "konservieren", indem Du es austrocknen lässt, also einfach hinstellen. Ist dann allerdings nach einer gewissen Zeit ungeniessbar (sieht aber noch hübsch aus). Den Zuckerguss solltest Du mit Eischnee (Eischnee mit Puderzucker, ohne Wasser) machen, hält besser.
Viel Spaß
Mary
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