ich habe eben entdeckt, dass meine Margerine teilweise angeschimmelt war. Leider erst nach dem Frühstück.
Wenn ich so im Internet schaue, was alles zum Thema Verzehr von Schimmel erwähnt wird, besonders was permanente chronische Folgeschäden betrifft, dann wird mir schlecht (Aflatoxin, Erbgutschädigung, Krebsgefahr, Atemwegserkrankung und und und).
Wie gefährlich ist der Verzehr von Schimmel? Was ist dran? Was kann man tun ?
Gruss,
T.Schmitt
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