seit ca. 15 Jahren bin ich (m, Anfang 30) mit der Diagnose Reizdarm unterwegs, es gab diverse Koloskopien und Untersuchungen. Nur das Thema Ernährung hat man sich erst jetzt angeschaut.
Dabei kam raus: Lactoseintoleranz (H2-Atemtest mit Werten über 66 plus starke Symptome 30 Minuten nach Einnahme der Substanz)
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Ein Bluttest, der eigentlich auf Zoliakie testen sollte hat nun einen Diamonooxidase-Wert von 9,7 ergeben.
Meine Frage: Ist damit eine Histamin-Intoleranz gesichert? Ich gehe mal davon aus, dass ich über eine Diät herausfinden muss, was ich vertrage. Muss ich dann eher alles weglassen und gucken ob es gut wird oder eher alles essen was viel Histamin enthält und schauen ob es "kracht"?
und: Kann man das fehlende Enzym per Nahrungsergänzungsmittel nehmen?
LG
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