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Süsser Kult

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  • Süsser Kult

    175000 ´Tonnen Nutella werden pro Jahr weltweit aufs Brot geschmiert.Obwohl sie wie weiche Schokolade aussieht und schmeckt,hat sie nach italienischen Gesetz (sie wurde in Italien von Pietro Ferrero erfunden)nichts damit zu tun,weil sie nur Haselnüsse ,fettarmen Kakao und Pflanzenöle enthält,nicht aber Kakaobutter .Und nur Letztere darf in Schokolade .So galt die Creme in Italien bisher nur als Schokoladen ersatz .Der europäische Gerichtshof hob jetzt die Klassiefizierung auf.Das wird die Schokoladenindustrie freue´n,schliesslich kostet Pflanzenfett meist niur ein Zehntel der kostbaren Kakaobutter.Tja wen kümmerts da was da noch drin ist.Wichtig ist einzig und allein der genüssliche Moment ,in dem die schokoladige Creme demn Gaumen berührt und die Geschmacksknospen jubilieren .

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