gestern abend habe ich einen großen Becher Joghurt gegessen, den ich mit einer Nektarine verquirlt habe. Da ich jedoch gegen viele Obstsorten allergisch reagiere (leider) habe ich die Nektarine kurzerhand 1 Min. in der Mikrowelle erhitzt, da so die für mich allergischen Stoffe verschwinden.
Hat jemand eine Ahnung, inwieweit somit auch die Vitalstoffe zerstört werden?
Ist die Nektarine dann schon mit einer Konserve gleichzusetzen?
Ach ja, hatte ja gestern meinen ersten Tag und ich muss sagen, dass 1400 kcal ganz schön sättigen.
Eurelia
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