hi!
ich dachte imemr das man nudeln so schon genießen kann dabei stellte ich dann heute heraus dass die ja auch schon ganz schön viel fett haben-oder wie ist das jetzt?
kann man nun nudlen unbeschwert und mit einem reinem gewissen genießen?
Wenn man sie dann noch "al dente" kocht und natürlich die ohne Ei nimmt, ist es kein Problem ;.)
Muß ja nicht die ganze 500g Packung sein!
Kommentar
mona67
RE: nudeln nudeln nudeln
kann ich nur anschließen.
das fette an nudelgerichten sind die soßen und der käse, der oben draufkommt. wobei natürlich eine mager zubereitete tomaten- oder gemüsesoße und ein paar krümel parmesan nun auch keine sünde sind - aber natürlich die soßen mit sahne, käse oder viel öl.
allerdings ist es meines wissens eben so, daß zu viele kohlehydrate (zu viel müsli, nudeln o.ä.) auch nicht gut sind, da der überschuß irgendwann zu fett umgebaut wird. also fünf portionen pro tag sind dann irgendwann auch auf den rippen. (wenn ich mich recht entsinne - möge mich bitte jemand verbessern, wenn es nicht stimmt)
also wenn wir täglich die mengen der tour-de-france-fahrer zu uns nehmen, allerdings aber nicht dutzende von kilometern den berg hochradeln. dann wird kritisch - auch wenn zunächst mal wenig fett in den nudeln steckt.
Kommentar
romeozodiac
RE: nudeln nudeln nudeln
Wenn man jedoch nach dem Kalorienrechner dieser Seite geht, haben Nudeln ohne Eier ca 3-mal soviel Fett, wie die mit!
Kommentar
Lumia
RE: nudeln nudeln nudeln
Ich glaube Nudeln an sich machen eigentlich nicht dick,vor allem keine Vollkornnudeln. Eiernudeln haben jedoch noch unnötige Kalorien und Fett, Nudeln aus Hartweizengrieß schmecken genauso und haben aber kaum Fett.
Kommentar