Ständig zuviel Fett....

[TARO]

Hallo,

Seit einiger Zeit nehme ich gar nicht mehr ab obschon ich sehr auf "Gesunde Ernährung" achte. Viel Obst, Viel Gemüse, Wenig Süsses, und esse nur soviel bis ich genuch habe, und nicht mehr.

Das Problem allerdings ist, dass ich es nicht so ganz schaffe das Fett zu reduzieren.
Ich habe mal gelesen dass man maximal 60 gr Fett (Frau) essen soll pro Tag wenn man abnehmen möchte. Mein Problem ist dass ich täglich so um die 80 gr. minimal habe.
Da ich öfters (berufsbedingt) ins Restaurant muss, weiss ich nicht wie ich weiter Fett reduzierne könnte.
Butter oder Margarine mache ich mir mittlerweile gar nicht mehr aufs Brot, und beim Käse wähle ich die Sorten aus, die am wenigsten Fett haben (Halbfettstufe bis magerstufe).
Das Fett das ich zuviel aufnehme ist eigendlich das, was beim Braten und Mittagessen verwendet wird. Z.B. im Käse bei einem Auflauf, oder wenn ich Steak esse, sowie beim Salat.
Wie kann ich dieses noch reduzieren? (In Restaurants)? Sehr oft ist auch das Gemüse in Fett und Rahmsosse zubereitet worden, ist es dann besser wenn ich es ganz weglasse oder soll ich doch davon was essen?
Zum Nachtisch gibt es oft Kuchen oder ein Stück Torte. Kann ich davon kosten, oder ist es besser auch dies ganz von dem Speiseplan zu streichen? (ca.2-3x pro Woche). Für den Rest meide ich Süsses zur Zeit total...
Vielen Dank

[michelle]

RE: Ständig zuviel Fett....


Hallo,

meine Ma und meine Schwester haben mit einer Art Trennkost sehr viel abgenommen.
Sie haben drei Pläne mit Zutaten in der Küche hängen. Was man soll, darf, und nicht darf.
Sie haben viel gegessen und waren immer satt, aber haben abgenommen.
Sie haben fettigen Käse gegessen und geräucherten Fisch und so.
Ich arbeite leider den ganzen Tag mehr als 12 Std.
Ich habe nicht die Zeit diese Art von Diät auszuführen. Naja und die übrige Zeit verbringe ich mit mann und katzen, statt abends spät zu kochen.
Vielleicht müßte ich nur meinen Tagesablauf, Abendablauf ändern und den inneren Schweinchenhund überspringen.
Ich esse nicht viel am Tag, daß ist auch nicht die Lösung, ich weiß.
Naja auch für mich findet sich bald eine passende Diät.

Gruß aus Hannover

[hamster]

RE: Ständig zuviel Fett....


Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, fettarm und trotzdem lecker zu essen!
Das Wichtigste ist erstmal, das Du Dir eine Tabelle, bzw. ein Heft kaufst wo Fettgehalte aufgelistet sind.
Ich habe ein kleines Buch von GU "Klevers Kompass Kalorien &Fette" - da stehen die Fettgehalte der meisten bekannten Lebensmittel drin! Anstatt Schweinesteak esse ich viel Hühnersteak (natürlich unpaniert). Zum Braten reicht meist 1 TL Öl (also wirklich mit dem Löffel einträufeln oder Pfanne einpinseln).
Super sind auch Spaghetti mit einer Tomatensoße.
Es gibt wirklich viele Möglichkeiten. Versuch auch gleichzeitig mal 3 feste Mahlzeiten am Tag und ganz viel trinken (Wasser oder ungesüssten Tee).
Ich hoffe, ich konnte Dir damit ein paar Tipps geben.
Viel Erfolg