Vitalsoffmangel
In der heutigen Zeit des Fast Foods und industriell aufbereiteter "gesunder" Lebensmittel ist der Bedarf des Menschen an Vitalstoffen, d.h. an Vitaminen, Enzymen, Antioxidantien, Mineralien u.a. erheblich erhöht.
Umweltbelastungen, Elektrosmog, Stress, Passivrauchen, starke mentale oder körperliche Leistungsanforderungen und viele andere Faktoren erfordern eine höhere Zufuhr an Vitalstoffen als dies mit der normalen Ernährung möglich ist.
Gleichzeitig ist aber ein Rückgang im Vitalstoffgehalt vieler Lebensmittel festzustellen. So enthalten handelsübliche Orangen, Äpfel, Spinat oder andere Gemüsesorten oftmals 60 - 70 % weniger Vitamin C als noch vor 40 Jahren.
Eine interessante Seite zu diesem Thema, mit vielen Literaturempfehlungen findet Ihr unter:
www.gesund-laenger-leben.de
In der heutigen Zeit des Fast Foods und industriell aufbereiteter "gesunder" Lebensmittel ist der Bedarf des Menschen an Vitalstoffen, d.h. an Vitaminen, Enzymen, Antioxidantien, Mineralien u.a. erheblich erhöht.
Umweltbelastungen, Elektrosmog, Stress, Passivrauchen, starke mentale oder körperliche Leistungsanforderungen und viele andere Faktoren erfordern eine höhere Zufuhr an Vitalstoffen als dies mit der normalen Ernährung möglich ist.
Gleichzeitig ist aber ein Rückgang im Vitalstoffgehalt vieler Lebensmittel festzustellen. So enthalten handelsübliche Orangen, Äpfel, Spinat oder andere Gemüsesorten oftmals 60 - 70 % weniger Vitamin C als noch vor 40 Jahren.
Eine interessante Seite zu diesem Thema, mit vielen Literaturempfehlungen findet Ihr unter:
www.gesund-laenger-leben.de
Kommentar