Aus Ihren Zeilen ist eine gewisse "neue Lebensfreude" zu entnehmen - schön!
Ihre Essenszusammenstellung ist wirklich schon sehr gut! Wahrscheinlich liegen Sie kalorisch jetzt ungefähr auch Ihrem Verbrauch, d.h. um zuzunehmen dürfen Sie ohne Bedenken mal eine Pizza o.ä. essen. Sie haben in jeder Mahlzeit ungefähr das Eiweiss was benötigt wird. Eiweiss und Kohlenhydrate haben allerdings nur 4,1 Kcal. Fett hat 9,3 Kcal. Mit ein klein bisschen mehr Fett können Sie die Kalorienmenge leicht erhöhen ohne die Nahrungsmenge wesentlich zu erhöhen - sprich mehr Kalorien ohne größere Nahrungsmenge und Zunahme des Völlegefühls.
Z.B. könnten Sie Milch- und Milchprodukte während der Zunahme mit Normalfettgehalt verwenden. Wenn Sie keine Butter mögen - setzen Sie dem Salat oder dem Quark doch einen zusätzlichen Esslöffel Pflanzenöl zu.
Wir freuen uns über Ihren Erfolg!
Viele Grüße
Fr. Walter-Friedrich (m-ww.de)
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