Hallo,
in Rotwein (vor allem guter, alter Rotwein) enthält viel Histamin. Auf dieses Histamin können empfindliche Menschen mit Durchfall, Kopfschmerzen; Rötungen im Gesicht, Urticaria usw. reagieren. Man spricht dann von einer Histamintoleranz. Die Toleranzschwelle für solche Reaktionen ist bei jedem unterschiedlich hoch. Ich hoffe ich habe dir geholfen. Ach ja auch andere Lebensmittel wie Käse, Tomaten usw. enthalten viel Histamin. Pass mal auf ob du da ähnlich reagierst.
Paula
in Rotwein (vor allem guter, alter Rotwein) enthält viel Histamin. Auf dieses Histamin können empfindliche Menschen mit Durchfall, Kopfschmerzen; Rötungen im Gesicht, Urticaria usw. reagieren. Man spricht dann von einer Histamintoleranz. Die Toleranzschwelle für solche Reaktionen ist bei jedem unterschiedlich hoch. Ich hoffe ich habe dir geholfen. Ach ja auch andere Lebensmittel wie Käse, Tomaten usw. enthalten viel Histamin. Pass mal auf ob du da ähnlich reagierst.
Paula
