Mehr essen als was man verbraucht?

[kleine_memme]

Wie ist denn so die "herrschende Meinung" darüber?
Wie geht der Körper mit einer Kalorienzufuhr weit über der Tagesbilanz um? Wenn man beispielsweise 1800kcal essen darf um sein Gewicht zu halten und man einmal in der Woche bspw. 2400 - 2600 kcal zu sich nimmt? Erkennt er den "Ausrutscher" sofort oder bemerkt er es nicht wenn am nächsten Tag wieder "normal" gegessen wird?

VG

[Dr. Sabine Ellinger]

Re: Mehr essen als was man verbraucht?


Die überschüssigen 600 - 800 kcal werden in körpereigene Energiereserven umgewandelt, denn Energie geht ja nicht verloren. Angenommen, der Körper speichert diesen Überschuss zu 100% in Form von Fett, und berücksichtigt man den Energiebedarf, der für die Synthese von Körperfett erforderlich ist (10%), dann werden die verbleibenden 540 - 720 kcal in 58 -77 g Körperfett umgewandelt. Da die meisten Waagen das Gewicht in Kilogramm mit einer Dezimale anzeigen, werden sich die paar Gramm Fett bei einem „einmaligen Ausrutscher“ nicht bemerkbar machen.

[supermom]

Re: Mehr essen als was man verbraucht?


Das stimmt - aber wenn man das jede Woche macht, kann sich das im Laufe eines Jahres durchaus zu ein paar Kilo aufsummieren.