Muskelwachstum - wie?

[alex1983]

Hallo, gehe seit einiger zeit ins fitnessstudio, nehme aber leider ab, statt zu (also muskelmasse). was kann ich essen, und wieviel, damit ein muskelwachstum einsetzt?
hat jemand erfahrung was helfen kann?

vg, alex

[Dr. Sabine Ellinger]

Re: Muskelwachstum - wie?


Für den Aufbau von Muskelmasse benötigt der Körper als Bausubstanz Aminosäuren. Dazu ist eine bedarfsgerechte Zufuhr von Nahrungseiweiß erforderlich. Der Mehrbedarf zum Aufbau von Muskelmasse ist jedoch extrem gering und wird bei der in Deutschland üblichen Ernährung in der Regel gedeckt, so dass die Proteinzufuhr sicherlich nicht die limitierende Größe für den Muskelaufbau darstellt.
Nehmen Sie denn genug Energie auf? Wenn die Energiezufuhr nicht bedarfsgerecht ist, dann ist der Körper gezwungen, einen Teil der Energiezufuhr aus dem Abbau von Nahrungseiweiß zu decken. Werden die Aminosäuren aus dem Nahrungseiweiß zur Energiegewinnung herangezogen, dann können diese natürlich zum Aufbau von Körperprotein verwendet werden.