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Verhältnis von ml und Gramm

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  • Verhältnis von ml und Gramm

    Ich habe auf einer Eispackung Nährwertangaben pro 100 ml gefunden. Jetzt weiß ich jedoch nicht, wieviel das ganze in Gramm ausmacht. Wie kann ich das umrechnen?


  • RE: Verhältnis von ml und Gramm


    Nur durch Abmessen der Mege (nicht wiegen) in ml(Meßbecher)
    durch die unterschiedliche Dichte ist bei Eis ein Liter nicht gleich ein Kilo wie z.B. bei Wasser.
    Ob der Unterschied aber so groß ist, dass er von Bedeutung ist, glaube ich weniger.
    Stell doch mal die gesamte Menge (Netto) und vergleich das Gewicht mit der Literangabe.


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    • RE: Verhältnis von ml und Gramm


      Die Unterschiede sind so minimal, dass man beides sogar in wissenschaftlichen Tabellen gleichsetzt.
      Exakt stimmt es für Wasser bei 15°C, bei höherer Temperatur wird es (minimal) leichter, bei tieferer nur bis 4°C (minimal) schwerer, darunter wieder leichter (Eis dehnt sich aus!). Fett (Öl) ist bekanntlich auch etwas leichter aber der Unterschied ebenfalls zu vernachlässigen.
      Gruß
      Paul

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