Frage; haben Glasnudeln aus Soja viele Kalorien? Oder besser, habe in einer Tabelle gefunden; 160 pro 100g. Ist das möglich, sonst haben ja alle Nudeln und Reis... so rund 300??
Liebe Grüsse
Soraya
w_paul
RE: Glasnudeln
Wird mit dem Wassergehalt zusammenhängen, in den Soja Glasnudeln ist auch mehr Eiweiss, also gut.
Es gibt auch Glasnudeln aus Bohnen und Maisstärke.
Sieh noch mal in meinen Beitrag über Bewertung von Nahrungsmitteln.
Gruß
Paul
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