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Re: Fleischarme Ernährung
Dies ist nicht notwendig. Im Gegenteil sollte man sich ausgewogen ernähren und in allererster Linie darauf achten, kein Gewicht zu verlieren. Wem Fleisch schmeckt der sollte es auch zu sich nehmen. Das hat keinerlei nachteilige Einflüsse! Etwas anderes ist die Tumorvorsorge, hier ist es sinnvoll, den Fleischkonsum nicht zu übertreiben und beim weiter verarbeiteten Fleisch (Salami, Wurstaufschnitt) scheint es bei übermäßigem Konsum zu einer Zunahme des Darmkrebsrisikos zu kommen. Im Falle einer metastasierten Erkrankung ist es jedoch anders (s.o.).
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