Können Sie mir sagen, ab wann man eine Mangelernährung im Blutbild erkennen kann?Also wie viele Tage kann man sich z.B. ohne Calcium oder Fett ernähren, ohne dass man es im Blutbild sieht? Kann ein Arzt eine Magersucht auch durch eine Blutentnahme erkennen?
lg, Sophie
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