Ich leide schon seit ich denken kann an Heuschnupfen. In den letzten 15 Jahren sind diverse Kreuzallergien dazugekommen. Am schlimmsten war die Kreuzallergie auf Stein- und Kernobst. Ich konnte so gut wie keine rohen Früchte essen. Sofort hat es im Hals angefangen zu jucken und ist angeschwollen. Vor 3 Wochen habe ich dann mal wieder einen Apfel probiert und hatte keinerlei Probleme. Nun esse ich jeden Tag einen Apfel ohne Beschwerden. Leider habe ich jetzt das Problem, dass ich schon nach 3 Bissen vom Apfel Bauchschmerzen bekomme und Durchfall. Deswegen meine Frage, kann es sein, dass sich mein Körper erst wieder an den Fruchtzucker/ Fructose etc. gewöhnen muss oder kann man da schon von einer Fructoseintolleranz sprechen?
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