Erst im Alter von 50 Jahren stand fest, dass ich eine ausgeprägte Glutenunverträglichkeit habe, sogar Hafer vertrage ich nicht. Kann man außer der Vermeidung von Gluten etwas tun, was die Heilung von jahrzehntelanger Schädigung mit Gluten unterstützt?
Nur die glutenfreie Kost bewirkt einen Wiederaufbau und Normalisierung der Dünndarmschleimhaut !!
Die oft beworbenen Stoffe zur Wiederaufbau der Schleimhaut haben keinen wissenschaftlich bewiesenen Effekt.
MfG
Dr. E. S.
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