Welche Fischsorten darf ich essen, wenn ich auf Fischpyrogene positiv getestet wurde. Darf ich dann überhaupt Fisch essen? Oder bezieht sich das nur auf Dosenfisch etc.?
Partymaus
RE: Fischpyrogene
Hi!
Meistens reagiert man auf Salzwasserfische positiv, verträgt aber eine bachforelle aus einem sauberen Bach irgendwo vom Land.
Kannst mal ausprobieren, aber iß nicht zuviel davon. Weis ja nciht wie du dann darauf reagierst...
Dosenfische sind genauso "dreckig" wie die frischen aus dem Meer.
Maus
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Petronius
RE: Fischpyrogene
wo kriegst du wildlebende bachforellen her?
was der "fischer" verkauft, kommt üblicherweise aus der zucht
und was sind fischpyrogene?
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Namensberaubte
RE: Fischpyrogene
Pyrogene sind hitzestabil, also eigentlich keinen Fisch
hab aber keine Erfahrung darin
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Petronius
RE: Fischpyrogene
ich kenne pyrogene als fiebererzeugende verunreinigungen (z.b. bruchteile von mikroorganismen) in z.b. injektionslösungen
was sie in fischen zu suchen haben bzw. überhaupt bei enteraler aufnahme schaden, weiß ich nicht
aber weil partymaus so konkrete hinweise zur vermeidung von fischpyrogenen gegeben hat ;-) , hätte es mich interessiert, ob sie uns eigentlich sagen kann, worum es sich dabei handelt
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Partymaus
RE: Fischpyrogene
Ich wohn am Land, und da kann man die Fiecher tatsächlich aus dem Bach holen....
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Namensberaubte
RE: Fischpyrogene
richtig Petroniushauptsächlich hat das Bedeutung bei Infusionslösungen
aber es kann auch in Lebensmitteln vorkommen
( aber wir Fachfrauen mußten auch nachschauen), scheint es nicht so oft zu geben
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