Refluxösophagitis - Ernährung

[Anni08]

Hallo,

seit mehr als 1 Jahr habe ich dauerhaft Sodbrennen. Es geht einfach nicht weg, obwohl ich schon Nexium mups 20 mg dagegen nehme.

Was kann ich an der Ernährung ändern? Sind zuviele Kohlenhydrate daran Schuld? Ich esse eigentlich täglich Nudeln, Kartoffeln, Reis. Ist das falsch? 2x die Woche gibt es Fleisch oder Fisch. Wenn ich Aufläufe oder Pfannengerichte mache ist manchmal auch Wurst oder Hähnchenfleisch mit enthalten. Und Brot und Brötchen sind doch auch Kohlenhydrate oder? Fertigsuppen aus der Dose, Tütensoßen oder Mikrowellengerichte mache ich mir nicht. Ich koche alles selbst und mit frischen Zutaten.

Wie genau kann ich die Ernährung umstellen? Ich bin momentan ratlos, was ich noch essen kann....

[Rainer.]

Re: Refluxösophagitis - Ernährung


[quote Anni08]Was kann ich an der Ernährung ändern? Sind zuviele Kohlenhydrate daran Schuld?[/quote]
Hallo Anni,

das brauchst du nur mal auszuprobieren. Lass einfach mal zwei Wochen lang die KH weitestgehend weg und ernähre dich mit Fett und Eiweiß. (Dabei kann es Umstellungsprobleme auf die ketogene Ernährung geben, die aber bei den meisten nach 3 Tagen überwunden sind.) Die Chance ist groß, dass sich dein Sodbrennen dabei erheblich bessert. Einige Erfahrungsberichte drüber kannst du dir im LCHF-Forum ansehen.

Wenn sich mit dieser Ernährung dein Sodbrennen bessert, dann kannst du entweder dabei bleiben oder du testest weiter. Du kannst dann bestimmte KH wieder dazu nehmen und beobachten, wie die sich auf deine Probleme auswirken. Es ist z.B. möglich, dass du nur die Weißmehlprodukte weglassen musst. Das bekommst du mit dem beschriebenen Test viel einfacher heraus, als ein Arzt mit unzähligen aufwändigen Untersuchungen - trau dich und probiere es einfach aus.

LG Rainer