Ernährungsexperte

[anni91]

HI,
ich wollte mal fragen was für eine Ausbildung man brauch um Ernährungsexperte zu werden?!
Bitte um Antwort

Lg anni

[Dr. Sabine Ellinger]

Re: Ernährungsexperte


Ernährungsexperte oder auch Ernährungsberater ist keine geschützt Berufsbezeichnung, d.h. jeder kann sich so nennen - leider. Wer sich als Ratsuchender damit nicht auskennt, kann leicht an einen Laien, der aber nicht die entsprechende Qualifikation besitzt. Vermutlich meinen Sie Diätassistentinnen, Oecotrophologen oder Ernährungswissenschaftler.
Um Diätassistentin zu werden muss man eine dreijährige schulische Ausbildung absolvieren, die häufig in Unikliniken und größeren Krankenhäusern angeboten wird und sehr praxisorientiert ist. Oecotrophologen absolvieren ein Studium, entweder an einer FH oder einer Universität. Letzteres ist noch wissenschaftlicher orientiert. Im Unterschied zu Ernährungswissenschaftlern ist das Oecotrophologie-Studium breiter angelegt, weil nben Ernährungswissenschaften auch Haushaltswissenschaften gelehrt wird. Haushaltswissenschaften ist nicht zu verwechseln mit Hauswirtschaft – der Haushalt (Privathaushalt, Großhaushalt) ist eine Wirtschaftseinheit ähnlich wie ein Unternehmen – daher werden im Studium der Oecotrohologie auch ökonomische Inhalte in
Fächern wie VWL oder BWL vermittelt.

[LunaStella]

Re: Ernährungsexperte


Hi,

Diätassistenten sind mehr in der Küche beschäftigt, meist in Krankenhäusern.
Nach einem Studium der Ernährungswissenschaft muss man eine teure Fortbildung machen, falls man Ernährungsberater werden will, da das Studium eher wissenschaftlich aufgebaut ist (geeignet für Industrietätigkeiten o.Ä.).

LG

[klausdn]

Re: Ernährungsexperte


bitte lies den post von frau ellinger, und wenn du zweifelst, google danach,
ernährungsberater kann sich jeder nennen, ein studium ist überhaupt nicht nötig, und die schönen urkunden der "institute" sind das papier nicht wert
auf dem sie gedruckt sind.
mfg klaus