mich würde interessieren, wie der Körper selber die Glucosekonzentration im Blut bestimmt.
Ich habe bislang gelesen, dass irgendwelche Rezeptoren an den beta-Zellen der Pankreas dafür zuständig sind, jedoch auch der Hypothalamus an der Steuerung des Blutzuckerspiegels beteiligt ist.
Vielleicht kann hier jemand etwas Licht ins Dunkle bringen.
Vielen Dank schonmal
Thomas
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